Barbili Doğumgünü Pastası

Merhaba .Tam 1 haftadır kızımın doğum günü için uğraşıyorum.Pasta malzemeleri,süslemeler,hediyeler,kızıma doğum günü elbisesi diktim bunu da sizinle paylaşacağım.Kızım barbili pasta istiyorum dedi.Tamam dedim.Hazır yaptırmayı düşünüyordum.Aklıma dur bakalım internetten bir araştır belki kendin yaparsın fikri geldi.Biraz araştırdım.Ve yapmaya karar verdim.Hazır kakolu 2 katlı pastaban aldım.Katları şekerli sütle ıslattım.Katın birini yuvarlak kaseye koydum.Kasenin içine nylon torba serdim ki çıkartması kolay olsun.Dibe doğru hafifçe bastırdım ki yuvarlak şeklini alsın.Bu arada 1 paket vanilyalı krem ole hazırladım.Bunu keke döktüm.Baktım daha boşluk kaldı.1 pakette bitter çukulatalı sos hazırladım.Ama bunu sadece 1,5 bardak sütle pişirdim.Koyu oldu.Soğuyunca bunuda kremolenin üstüne boşalttım.Ve kekin tabanını alttaki kekin içine sığacak şekilde kenarlarından kestim.Tabanı biraz itledim ve yapıştı.Bunu 1 gece beklettim.Ertesi gün Kaseden keki yavaşça çıkarıp ters çevirdim.1 paket krem şanti hazırlayıp bunu kekin üstüne sürdüm.Biraz krem şanti ayırdım ve kürdanın ucuyla kırmızı gıda boyası koydum.Nefis pembe oldu.Nylon torbanın içine pembe şantiyi koydum.Minicik bir delik açıp istediğim gibi süsledim.Barbi bebeğin ayaklarını çıkarttım ve pastanın üstüne koydum.İncili şekerler ve güllerle de süsleyince bitti.Kızım bayıldı.Akşama kadar defalarca buzdolabına bakıp durdu.Misafirlerde bayıldı.Gerçekten çok hoş oldu.Bence sizde yapın hazır almaktansa emeğiniz daha değerli olur.